Une nouvelle façon d’augmenter la rentabilité de petits fruits

Êtes-vous un producteur de petits fruits à la recherche d’un moyen d’augmenter votre rentabilité ? Si oui, vous pourriez envisager d’investir dans une turbine ) glace et fabriqué des sorbets à la ferme.. C’est bien cela : une ferme qui produit de la crème glacée ! Les glaces à la ferme sont de plus en plus populaires parmi les petits producteurs de fruits, car elles offrent un certain nombre d’avantages.

L’avantage de la crème glacée à la ferme
Investir dans une production de crème glacée peut vous aider à transformer votre production de petits fruits de plusieurs façons. Tout d’abord, elle peut vous aider à augmenter votre rendement. Les glaces bâtonnet constituent un atout idéal pour les petits fruits, . De plus, comme les fruits sont cultivés dans un environnement idéal ils ont meilleur gout et cueilli a point. En effet comme vous allez les utilisé maintenant , vous pouvez les cueillir au dernier moment .

Enfin, une production de crème glacée peut vous aider à augmenter vos bénéfices. Les rendements plus élevés et les délais d’exécution plus rapides qu’offre une glace peuvent vous aider à vendre vos fruits à un prix plus élevé.

1. Cueillez vos fruits à maturité. C’est l’étape la plus importante pour que vos baies soient savoureuses et nutritives. Les cueillir à maturité garantit également qu’elles seront suffisamment sucrées pour faire un délicieux sorbet.
2. Lavez vos baies et retirez les tiges et les feuilles. Assurez-vous qu’elles sont complètement sèches avant de passer à l’étape suivante.
3. Placez vos baies dans un robot ou un mixeur et réduisez-les en purée jusqu’à ce qu’elles soient lisses. Il se peut que vous deviez ajouter un peu d’eau pour les aider à se mélanger correctement.
4. Versez la purée de baies dans une casserole et faites-la chauffer à feu moyen. Remuez jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne sirupeux. Retirez du feu et laissez refroidir.
5. Une fois le mélange refroidi, incorporez le sucre et le jus de citron selon votre goût. Versez le mélange dans une sorbetière et barattez selon les instructions du fabricant. Servez immédiatement ou conservez au congélateur pour plus tard

Conclusion
Le sorbet aux baies est une friandise délicieuse et saine, parfaite pour les chaudes journées d’été. En suivant les étapes ci-dessus, vous pouvez facilement transformer vos baies en sorbet et maximiser vos profits. Faites-en l’essai dès aujourd’hui !